コースレッスン [ケーキ教室]

コースレッスンはⅠ~Ⅴまであり、基本から丁寧に指導いたします。
順番に受けていただくことで、初級から上級まで確実にレベルアップをしていきます。
作ったケーキは1人1台(ホールケーキでは18cm・6号の大きさ)をお持ち帰りいただけます。
※単発レッスンと特別レッスンとの併用も可能です

コースⅠ(全4回 \4,200/lesson)

初級レベルのコースです。スポンジの作り方など、ケーキの基礎を学びます。

1-1 1-2 1-3 1-4
ショートケーキ チーズスフレケーキ サブレ2種     カフェアンサンブル

コースⅡ(全4回 \4,600/lesson)

初級~中級レベルのコースです。

2-1 2-2 2-3 2-4
シューアラクレーム むぎっこロール オレンジシフォンケーキ フロランタン

コースⅢ(全4回 \4,600/lesson)

中級レベルのコースです。
タルト生地などを学びオシャレなケーキを学びます。

3-1 3-2 3-3 3-4
クラシックショコラ ティラミス タルトチーズクランブル ウィークエンドシトロン

コースⅣ(全4回 \5,000/lesson)

中級~上級レベルのコースです。
パーティなどにでてくるような見栄えのあるケーキを学びます。

4-1 4-2 4-3 4-4
マングヨーグルト タルトフリュイ シャルロットショコラ エンガディナーヌストルテ

コースⅤ(全6回 \5,000/lesson)

上級レベルのコースです。
難しい技術を必要とするケーキを学びますが、じっくり指導しますので安心して受講して下さい

5-1 5-2 5-3 5-4
ミルフィーユ オペラ アルルカン ボンボンショコラ

Cake -ケーキ教室-

Cooking -料理教室-

Bread -パン教室-

Wagashi-和菓子教室-

Access -アクセス-

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